Bodegas Olarra
Bodegas Olarra ha sido reconocida como la Gran Catedral del Rioja o máximo exponente de la Arquitectura del Vino. Su impresionante construcción, obra de Juan Antonio Ridruejo es uno de los primeros ejercicios de arquitectura aplicada a una bodega y una de las primeras veces que un arquitecto de prestigio diseñaba una nave de elaboración.
Ridruejo construyó su propia interpretación de una catedral gótica de tres plantas y un crucero central perfectamente adecuada para acoger un centro de elaboración de vino. Todo estaba pensado para ello, incluso las 111 cúpulas de la sala de barricas que no necesita por ello ningún sistema externo para controlar la temperatura.
Sus vinos han evolucionado con el paso del tiempo sin perder su carácter. Éstos se basan en la selección de la mejor materia prima y con la tercera generación de bodegueros han llegado a realizar grandes vinos de Rioja.
Las familias de viticultores que surten de uva a Bodegas Olarra son fieles a la filosofía de la bodega, cuidan la viña porque es su patrimonio y sus parcelas continúan sin superar la hectárea.
Visitar Bodegas Olarra es la mejor manera de conocer cómo un espacio está diseñado totalmente pensando en el camino que el vino recorre. Del viñedo a la botella.
Experiencias y visitas en Bodegas Olarra
1En Bodegas Olarra conocerás sus espectaculares instalaciones en una agradable visita en la cual te mostrarán el proceso de elaboración del vino y descubrirás algunas de las curiosidades que rodean al mundo del vino. Y quizá, algún secreto también. Te explicarán la singularidad y el porqué de su arquitectura, el espacio de sensaciones único que crea la mezcla de materiales. Verás el juego de luces con el color del vino como protagonista, recorrerás cada rincón de su casa y compartirán todas sus experiencias mientras pruebas algunos de sus vinos más emblemáticos.
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